
白だしが甘みを出すことに役立つ。
とうもろこしの甘みを出すために塩が必要です。
いろいろ料理をすることで、Kijiもやっと分かりました。
「料理は化学」と言われることにも納得です。
会話で明確な意図を持つと深みが出る。
好き勝手にしゃべって深みのある会話ができる人は天才です。というか、努力の積み重ねで無意識に会話をコントロールしているでしょう。
雑談がおもしろいのは、ネタがあって話し上手ではありません。
意外と口数は少なく、人の話を多く聞いている。と、Kijiは思っています。
スキルアップ個人レッスン エンジニア きぢ







