昆布と椎茸の出汁

昆布と椎茸の出汁

最大限の集中力で仕事をするために、数分のお茶タイムや柔軟体操を30分毎にする。 昆布と椎茸でとった出汁を常備したら、美味しいレシピが増えた。 味噌汁、親子丼、煮物など。 以前は、鰹出汁を味噌汁を作るときに作るだけだった。...