勢いのあるベトナム料理を食べた

個人の趣味を聞くことで、仕事がおもしろくなる。
効率を重視しておしゃべりを無くすと、単調な作業になってしまう。

ベトナム料理店 マーリー
勢いのある料理が、一番だね
土型染め作家のコトリちゃんが言った。
「美味しい美味しい」と感動しながら食べている僕はハッとした。
作る人の気持ちやパワーが料理に宿るのか。
「いろんなことに愛情を注いでいこう」と思ったよ。

きぢ
きぢのイメージ画像

11月に開催したコトリ工房の作品展で新聞23号を配りました。見逃した方は、ぜひご覧ください。

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