ブログ/写真でふたこと 勢いのあるベトナム料理を食べた 2022-11-30 水曜日 個人の趣味を聞くことで、仕事がおもしろくなる。 効率を重視しておしゃべりを無くすと、単調な作業になってしまう。 『勢いのある料理が、一番だね』 土型染め作家のコトリちゃんが言った。 「美味しい美味しい」と感動しながら食べている僕はハッとした。 作る人の気持ちやパワーが料理に宿るのか。 「いろんなことに愛情を注いでいこう」と思ったよ。 きぢ 11月に開催したコトリ工房の作品展で新聞23号を配りました。見逃した方は、ぜひご覧ください。