カテゴリー: コトリ食堂

ラーメンスープが大好きなので、正直いうと麺が要らないんだぁ。 体調管理というか健康のために麺を極力食べないことはブログでも書いたことがあります。 Kijiはあんなに大好きでほぼ毎日食べていた麺類。今ではストレスなく口にし...

チャーハンより簡単に食事の用意ができる炊き込みご飯が好き。 残りご飯が冷蔵庫にあるとチャーハンを作っていました。でも、最近はない。 ということで、ご飯を研ぐことから食事の用意が始まります。 「おかず、何にしようかな?」な...

「パスタですよ」とは、桃屋の「ごはんですよ」を使ったパスタです。うまかったぁ。 料理のYouTubeが好きで、バズレシピを見て作ってみました。 Kijiは材料が少なく、早くできる食事、好き。 体調の都合で小麦粉や麺はNG...

自分のためにスープを作って飲んで、一日を始める。 自分のためにしていることは、自動的に他人のためになっている。 他人のためにしていることが、自分を疲れさせてしまう。 そう考えると自分を大切にした方がいい。 こんにちは、自...

炊き込みご飯、こんなに簡単だったんだね。 日頃、料理する人は知っているんですよね。 釜めしや炊き込みご飯の手軽さと美味しさを。 遅すぎたけど、わかりましたよ。 こんにちは、器用ボンバー職人™きぢです。

おなかをすかせる作家のために、食事を用意する。 がんばると、おなかがすく。 集中していると、突然疲れる。 食べ物を用意して作業を始めるほど、作家は器用じゃないんだよね。 こんにちは。台所にも立つ、器用ボンバー職人&tra...

焼きびたしを知らなかったなんて、人生半分損している。 きじは、和食が大好きです。 シンプルな料理を作って食べたい。 食いしん坊で、すぐ味わいたいから。 この夏2022年、焼きびたしに出会って感動したのです。