ラーメンスープが大好きなので、正直いうと麺が要らないんだぁ。
体調管理というか健康のために麺を極力食べないことはブログでも書いたことがあります。
Kijiはあんなに大好きでほぼ毎日食べていた麺類。今ではストレスなく口にしていません。
というか、1人前を食べたら、胃が張って苦しいんです。半人前でいい。
そんなこともあって、自宅でラーメンスープを作っています。
そして麺の替わりに入れるお気に入りが豆腐です。それ以外浮かばない。
というか、具を多めにすればいいよね。メンマ、海苔、卵、チャーシュー。
一人ではラーメン屋に行かない。
「麺の量を半分にできますか?」とたずねたことがあって、『できません』と言われたことがあります。仕方あありません。店主は美味しい状態で提供したい。
だから、僕の麺を半分あげるために仲間と行くのです。
世の中は替え玉といって、多めに食べる人が多いです。麺少なめがいい人は少数派。
あ、半ラーメンと半炒飯を頼めばいいのか。
でも、僕が好きなラーメン屋にそのメニューがない。
しばらくは、家でラーメンスープ作ることにするわっ。
アナタの街のエンジニア きぢ
映画デデデデを観た感想、書いたでぇ〜。
