チャーハンより簡単に食事の用意ができる炊き込みご飯が好き。
残りご飯が冷蔵庫にあるとチャーハンを作っていました。でも、最近はない。
ということで、ご飯を研ぐことから食事の用意が始まります。
「おかず、何にしようかな?」なんて思っていたら、炊き込みご飯ならラクできることに気づきました。おかずの必要性がさがるから。
ちなみに、写真の具材は、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、豚肉。冷蔵庫にある残りものをちょっとだけ使います。
調味料は、塩、しょう油、みりん、お酒、ごま油です。お米が1合なら、調味料は小さじ1でいいくらい。
何度も作っていたら、コトリちゃんが一言『毎日はイヤ』。
ガーン、手抜きがバレた。
アナタの街のエンジニア きぢ
ホームのメイン画像が商店街に変わりました。ちなみに、生成AIに作ってもらったよ。
